NCGS

Нецелиакија глутенска чувствителност

Луѓето навистина се чувствуваат подобро без пченица. Дали глутенот е причината е посебно прашање, а испитувањата често укажуваат на нешто друго.

Ажурирано 3 мин читање 20 цитати Сила на доказите 3/5

Овошен и зеленчуков изложбен простор во продавница за прехранбени производи во Стокхолм
Frankie Fouganthin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Што значи терминот

Не-целичната глутенска чувствителност опишува луѓе кои добиваат гастроинтестинални и понекогаш системски симптоми по јадење пченица, но кои не имаат целијачна болест и не имаат алергија на пченица. Систематски преглед дава разумен преглед на конструкцијата [7], а распространетоста во Азија-Пацифик регионот е прегледана одделно [6].

Дијагнозата е целосно клиничка. Нема биомаркер, што е коренот на поголемиот дел од контроверзите.

Компликацијата со FODMAP

Пченицата содржи глутен. Исто така содржи фруктани — ферментативен олигосахарид кој достигнува дебелото црево недигестиран, се ферментира од цревните бактерии и произведува гас, надутост и болка кај подложни луѓе. Отстранувањето на пченицата ги отстранува и двете истовремено, така што подобрувањето на диетата без глутен не идентификува кој од нив беше одговорен.

Систематски преглед кој испитува ефективноста на ниско-FODMAP диетата во не-целичната глутенска чувствителност откри дека ги подобрува симптомите [3], што е тешко да се објасни ако глутенот е виновникот. Рандомизирано испитување на предизвик со глутен во синдром на иритабилно црево е слично информативно [8].

Глутенот како специфичен тригер

Што друго е проучувано

  • Анемија. Систематски преглед испитуваше анемија во не-целичната глутенска чувствителност [1].
  • Микробиом. Профилите на цревната микробиота биле споредувани помеѓу целијачна болест, NCGS и контроли [5], а микробиолошки произведените пептидази изгледаат изменети помеѓу овие групи [2].
  • Кожа и коса. Систематски преглед разгледа ефектите на глутенот на кожата и косата [4], често тврдење со тенка поддршка надвор од дерматитис херпетиформис.

Што да се направи за тоа

  1. Тестирајте се за целијачна болест прво, додека сè уште јадете глутен. Ова не е опционално и тоа е чекорот што најчесто се пропушта. Види дијагноза.
  2. Исклучете ја алергијата на пченица ако симптомите се непосредни или вклучуваат кожа или дишни патишта.
  3. Обидете се со структурирано отстранување и повторно воведување на ниско-FODMAP со диететичар, а не со отворена диета без глутен.
  4. Повторно воведете систематски. Многу луѓе толерираат повеќе отколку што очекуваат, а непотребната ограниченост има свои трошоци.

Последната точка заслужува внимание. Диетата без глутен е скапа, социјално ограничувачка и нутриционистички поужена — систематски преглед испитувал нејзината врска со несигурноста во храната. Прифаќањето без потреба не е безопасна претпазливост.

Кругло домашно печено леб од кисело тесто со исечена, потемнета кора
Tomascastelazo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Чести прашања

Дали не-целичната глутенска чувствителност е реална?
Симптомите се реални и репродуктивни. Она што е оспорувано е дали глутенот специфично ги предизвикува, а доказите од испитувањата често укажуваат на фруктаните наместо [3][8].
Дали треба да бидам толку строг како некој со целијачна болест?
Нема докази за оштетување на цревата или долгорочни компликации во NCGS, така што траговите на контаминација не се истата загриженост. Строгоста може да се калибрира според симптомите.
Зошто изгледа дека киселото тесто е во ред?
Долгата ферментација значително ги разградува фруктаните. Таа многу помалку го разградува глутенот. Ако киселото тесто се толерира, тоа е наговестување дека проблемот не е глутен.
Може ли да се развие во целијачна болест?
Тие се сметаат за различни. Но, ако никогаш немате направено соодветен тест за целијачна болест пред да преминете на безглутенска диета, не можете да бидете сигурни што имате.
Доказите зад оваа страница Стаклен бар графикон кој покажува составот на 15-те публикации наведени на оваа страница според типот на студијата. 764meta-analysis (7)randomised trial (6)review (4)
12 публикации, 2019–2025. Ова е главно опсервациска основа. Може да утврди дека работите се случуваат заедно; не може да реши која од нив ја предизвикува другата. Извор: списокот на цитати на оваа страница, подолу.

Референци

Секое цитирање подолу води до оригиналниот рецензиран запис на PubMed или преку DOI. Ништо од ова не е замена за медицински совет.

  1. Anemia in non-celiac gluten sensitivity: a systematic review Correa-Ventura N · Revista clinica espanola · 2025 · Systematic review DOIPubMed 40907742
  2. Microbial-derived peptidases are altered in celiac disease, non-celiac gluten sensitivity, and functional dyspepsia: a systematic review and re-analysis of the duodenal microbiome Pryor JC, Nieva C, Talley NJ, et al. · Gut microbes · 2025 · Systematic review DOIPubMed 40346812Full text
  3. Effectiveness of the low-FODMAP diet in improving non-celiac gluten sensitivity: a systematic review Fernandes Dias LBA, Kobus RA, Bagolin do Nascimento A · The British journal of nutrition · 2023 · Systematic review DOIPubMed 36325976
  4. The effect of gluten on skin and hair: a systematic review Bell KA, Pourang A, Mesinkovska NA, et al. · Dermatology online journal · 2021 · Systematic review PubMed 33999573
  5. Comparison of gut microbiota profile in celiac disease, non-celiac gluten sensitivity and irritable bowel syndrome: A systematic review Transeth EL, Dale HF, Lied GA · The Turkish journal of gastroenterology : the official journal of Turkish Society of Gastroenterology · 2020 · Systematic review DOIPubMed 33361035Full text
  6. Prevalence of gluten-related disorders in Asia-Pacific region: a systematic review Ashtari S, Pourhoseingholi MA, Rostami K, et al. · Journal of gastrointestinal and liver diseases : JGLD · 2019 · Systematic review DOIPubMed 30851178
  7. Non-Celiac Gluten Sensitivity: A Systematic Review Tanveer M, Ahmed A · Journal of the College of Physicians and Surgeons--Pakistan : JCPSP · 2019 · Systematic review DOIPubMed 30630570
  8. Effects of a gluten challenge in patients with irritable bowel syndrome: a randomized single-blind controlled clinical trial Saadati S, Sadeghi A, Mohaghegh-Shalmani H, et al. · Scientific reports · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 35322144Full text
  9. Symptoms of gluten ingestion in patients with non-celiac gluten sensitivity: A randomized clinical trial Moleski SM, Shah A, Durney P, et al. · Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 33053456
  10. Prevalence of Non-Celiac Gluten Sensitivity in Patients with Refractory Functional Dyspepsia: a Randomized Double-blind Placebo Controlled Trial Shahbazkhani B, Fanaeian MM, Farahvash MJ, et al. · Scientific reports · 2020 · Randomised controlled trial DOIPubMed 32051513Full text
  11. Evaluation of Non-Celiac Gluten Sensitivity in Patients with Previous Diagnosis of Irritable Bowel Syndrome: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Crossover Trial Barone M, Gemello E, Viggiani MT, et al. · Nutrients · 2020 · Randomised controlled trial DOIPubMed 32155878Full text
  12. Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Crossover Trial for the Diagnosis of Non-Celiac Gluten Sensitivity in Children Francavilla R, Cristofori F, Verzillo L, et al. · The American journal of gastroenterology · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29380821
  13. Fructan, Rather Than Gluten, Induces Symptoms in Patients With Self-Reported Non-Celiac Gluten Sensitivity Skodje GI, Sarna VK, Minelle IH, et al. · Gastroenterology · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29102613
  14. Evidence for the Presence of Non-Celiac Gluten Sensitivity in Patients with Functional Gastrointestinal Symptoms: Results from a Multicenter Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Gluten Challenge Elli L, Tomba C, Branchi F, et al. · Nutrients · 2016 · Randomised controlled trial DOIPubMed 26867199Full text
  15. Non-Celiac Gluten Sensitivity Has Narrowed the Spectrum of Irritable Bowel Syndrome: A Double-Blind Randomized Placebo-Controlled Trial Shahbazkhani B, Sadeghi A, Malekzadeh R, et al. · Nutrients · 2015 · Randomised controlled trial DOIPubMed 26056920Full text
  16. Celiac Disease, Gluten Sensitivity, and Diet Management Wall E, Semrad CE · Current gastroenterology reports · 2024 · Review DOIPubMed 38865028
  17. Non-Celiac Gluten Sensitivity: An Update Cárdenas-Torres FI, Cabrera-Chávez F, Figueroa-Salcido OG, et al. · Medicina (Kaunas, Lithuania) · 2021 · Review DOIPubMed 34073654Full text
  18. The Gluten-Free Diet for Celiac Disease and Beyond Aljada B, Zohni A, El-Matary W · Nutrients · 2021 · Review DOIPubMed 34836247Full text
  19. Gluten-free diet in non-celiac patients: beliefs, truths, advantages and disadvantages Palmieri B, Vadala' M, Laurino C · Minerva gastroenterologica e dietologica · 2019 · Review DOIPubMed 30545212
  20. Non-Celiac Gluten Sensitivity: A Review Roszkowska A, Pawlicka M, Mroczek A, et al. · Medicina (Kaunas, Lithuania) · 2019 · Review DOIPubMed 31142014Full text

Оваа страница беше автоматски преведена од англиски. Цитатите и бројките остануваат непроменети. Прочитајте го оригиналот на англиски ако нешто звучи чудно. Прочитајте го оригиналот на англиски